Truficultura | El Origen de la Trufa


Publicaciones sobre el cultivo de la trufa

En este manual de truficultura, del que somos coautores, podrá encontrar todo lo básico para iniciarse en el cultivo de la trufa, si bien desde que se publicó este libro se ha avanzado en algunas materias, que irán siendo periódicamente actualizadas. Gran parte de los datos sobre el medio edáfico, suelo, o sustrato, que requiere la trufa están basados en datos que yo misma tomé en un estudio sobre las trufas del sur de Europa.

Esta página está en construcción, y por ello no están disponible aún todos los datos.

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